「 内食 」 一覧

再現料理 クッキングパパ 超簡単100円以下 ニラとじ丼

2020/07/02  投稿者:kouji  -食べ物のこと
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少し間が開いてしまいましたが、先日のもやしの味噌汁と一緒に作ったニラとじ丼についてです。   こちらもクッキングパパのレシピを使わせていただきました。   これがレシピですね。所要 …

再現料理 クッキングパパ ごま油香る もやしの味噌

2020/06/29  投稿者:kouji  -食べ物のこと
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どうも皆さまご無沙汰しております。 今回はクッキングパパの料理を作ってみました。 再現料理といえるほどではありませんが、よろしければご覧くださいませ。   ところで皆さまはクッキングパパをご …

自粛により家で西友の厚切りステーキを焼きます

2020/05/23  投稿者:kouji  -食べ物のこと
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相変わらずの緊急事態宣言による自粛中のため、今回は我が家のご飯を紹介します。   西友に売っている厚切りステーキ肉です。なんと539gもあります。   たまに肉をガッツリ食べたいと …

薔薇餃子 裏から見ると アンモナイト

2020/05/13  投稿者:kouji  -食べ物のこと
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今回の記事は簡単に。   雑誌に載っていた薔薇餃子(花餃子)を作ろうと思います。   モランボンの特集だったようで、モランボンの皮とモランボンのたれを使うように書いてありました。 …

YouTubeチャンネル登録のお願い

2020/05/09  投稿者:kouji  -定期ご挨拶
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いつもブログをご覧くださりありがとうございます。   今回は管理人のYouTubeチャンネル紹介の記事です。 たまにブログ記事の中に動画を差し込んでいるので気付いている方もいらっしゃると思い …

自宅で肉肉しい巨大ハンバーガーを作りました

2020/05/04  投稿者:kouji  -食べ物のこと
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緊急事態宣言下のなか皆さまいかがお過ごしでしょうか。   私はこうやってブログを書いたり、嫁はロシア語の勉強をしたりしてます。 娘のメグちゃんは最近頻繁にご飯を作ってくれます。 息子のケイち …

玄米食のすすめ 普通の玄米と無農薬玄米の味の違い

2020/03/28  投稿者:kouji  -食べ物のこと
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今日は玄米についての記事です。 ちょっと長いですがよろしければお付き合いください。   玄米とは 玄米とはいわゆる白米の1つ手前の状態です。 田んぼに咲き誇る稲穂から説明すると、稲の果実であ …

仙台牛たんは高いのでスーパーの牛タンでいいんじゃね?

2020/01/04  投稿者:kouji  -食べ物のこと
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今回の記事は簡単に。   先日仙台牛たんの店で食べたという記事を書きました。 高いけど牛タン食べてきた 仙台牛たん炭焼 利久   これ、かなり美味しかったです。 焼肉屋さんで最初に …

美味しんぼ 再現料理 関西でも関東でもないうどん作ったよ

2019/10/22  投稿者:kouji  -食べ物のこと
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今回も美味しんぼネタです。   別に美味しんぼにこだわっているわけではないのですが、そばよしで買ったかつお節が大量に余っているところに丁度いいレシピがあったのでご紹介します。   …

美味しんぼ 再現料理 京都瓢亭のカツオ餡を自作してみた

2019/10/12  投稿者:kouji  -食べ物のこと
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いつも本ブログをご覧くださり誠にありがとうございます。   ときに先日ブログのコメント欄に 「私も美味しんぼは食のバイブルです」 というお言葉を頂きました。   以前記事にした「入 …

うまいぞ福島米 ひとめぼれ Amazonで米買ったよ

2019/07/17  投稿者:kouji  -食べ物のこと
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以前オーストラリア米やカリフォルニア米のレビュー記事を出したのですが、意外に好評のようで嬉しいです。   毎日食べるお米ですから、やはり皆さんもいろいろとチェックされているのが伺えます。 & …

行徳の誇り 肉の広喜屋 特大トンカツでカツ丼を作ってみた

皆さんこんにちは、今回の記事は久しぶりの誇りシリーズでございます。   私が住む行徳地区は老舗が多く、古くから地元住民に愛されている地元の誇りといえるお店が多いです。   今回は誰 …

自宅で焼肉 低温200℃設定で油跳ねや煙を防げるのか

2019/07/09  投稿者:kouji  -身の回りのこと, 食べ物のこと
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今回は家焼肉の話題です。   噂で聞いた話で恐縮なのですが、ホットプレートで焼肉を焼くときに設定を200℃にすれば煙が出ないという件。 これ、本当ならぜひやってみたいですね。   …

お好み焼き モダン焼き たくさん作ります

さて今日はお好み焼きを作ります。 私は大阪出身なのでお好み焼きには造詣が深いのです。   もちろん作るのはモダン焼き。 モダン焼きとは焼きそばを挟んだお好み焼きのことです。 広島には「そば入 …

人参1本まるごとカレーを作ってみた結果

2019/02/26  投稿者:kouji  -身の回りのこと, 食べ物のこと
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はっはっはっ。思わせぶりなタイトルを付けましたが、無事成功してます。   人参が中まで火が通らなくてオーマイガーOrzなんて結末にはなりませんが、よろしければご覧ください。   最 …

さらに美味しい猪肉を求めて

2019/02/26  投稿者:kouji  -身の回りのこと, 食べ物のこと
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美味しい猪肉が見つからない。   正月帰省したときに本家で頂いた猪肉が美味しくて忘れられないのです。   下記がアマゾンで買ったときの記事ですが、このときは焼肉用でないやや薄めの肉 …

お好み焼きにシナモンを入れてみた

2019/01/15  投稿者:kouji  -食べ物のこと
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少し前に、美佳味というお好み焼き屋さんに行ってきたという記事を書いたのだが、   私の地元には美佳味というそれは美味しいお好み焼き屋さんがあるのです。   その美佳味で、私が子供の …

子供たち絶句 激辛タイカレー グリーンカレーを作ってみた

2018/06/27  投稿者:kouji  -食べ物のこと
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ああ、タイカレーが食べたい・・・。   もともと私がタイカレー(グリーン)を好きなのもあるのだが、先日ドリアン探すために入ったタイ食材屋さんがたまたまタイカレーを作っていて、それが物凄くいい …

築地で寿司からの自宅でもんじゃ焼き

2017/07/04  投稿者:kouji  -食べ物のこと
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本日は築地でお寿司を食べに行ってまいりました。   昼間からビール2杯はやり過ぎました。寿司も美味しくて大満足です。   せっかく築地に来たのだから、晩は月島でもんじゃでも食べよう …

自宅で焼肉 ミスター味っ子もびっくり 石板 溶岩焼肉

2017/06/19  投稿者:kouji  -食べ物のこと
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今回は自宅焼肉のお話しです。   皆さんはミスター味っ子をご存知でしょうか。 主人公のミスター味っ子こと味吉陽一が無差別かつ無計画に料理勝負を繰り広げていく漫画です。   その18 …

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