「 内食 」 一覧

美味しんぼ 再現料理 関西でも関東でもないうどん作ったよ

2019/10/22  投稿者:kouji  -食べ物のこと
 , ,

今回も美味しんぼネタです。   別に美味しんぼにこだわっているわけではないのですが、そばよしで買ったかつお節が大量に余っているところに丁度いいレシピがあったのでご紹介します。   …

美味しんぼ 再現料理 京都瓢亭のカツオ餡を自作してみた

2019/10/12  投稿者:kouji  -食べ物のこと
 , ,

ときに、先日コメントを頂いた方に、   「私も美味しんぼは食のバイブルです」   というお言葉を頂いたのです。 そういえば、以前記事にした「入山せんべい」の話しは美味しんぼから頂い …

うまいぞ福島米 ひとめぼれ Amazonで米買ったよ

以前オーストラリア米やカリフォルニア米のレビュー記事を出したのですが、意外に好評のようで嬉しいです。   毎日食べるお米ですから、やはり皆さんもいろいろとチェックされているのが伺えます。 & …

行徳の誇り 肉の広喜屋 特大トンカツでカツ丼を作ってみた

久しぶりの誇りシリーズです。   行徳は妙典と違って老舗が多く、古くから地元住民に愛されている、地元の誇りといえるお店が結構あります。   今回は誰もが誰もが知っているお店で恐縮で …

自宅で焼肉 低温200℃設定で油跳ねや煙を防げるのか

2019/07/09  投稿者:kouji  -身の回りのこと, 食べ物のこと
 ,

噂で聞いた話で恐縮なのですが、ホットプレートで焼肉を焼くときに設定を200℃にすれば煙が出ないという話。   これは興味深い。   実は、我が家には家焼肉で嫌な思い出がある。 肉を …

お好み焼き モダン焼き たくさん作ります

さて今日はお好み焼きを作ります。 私は大阪出身なのでお好み焼きには造詣が深いのです。   もちろん作るのはモダン焼き。 モダン焼きとは焼きそばを挟んだお好み焼きのことです。 広島には「そば入 …

人参1本まるごとカレーを作ってみた結果

2019/02/26  投稿者:kouji  -身の回りのこと, 食べ物のこと
 ,

はっはっはっ。思わせぶりなタイトルを付けましたが、無事成功してます。   人参が中まで火が通らなくてオーマイガーOrzなんて結末にはなりませんが、よろしければご覧ください。   最 …

さらに美味しい猪肉を求めて

2019/02/26  投稿者:kouji  -身の回りのこと, 食べ物のこと
 , ,

美味しい猪肉が見つからない。   正月帰省したときに本家で頂いた猪肉が美味しくて忘れられないのです。   下記がアマゾンで買ったときの記事ですが、このときは焼肉用でないやや薄めの肉 …

お好み焼きにシナモンを入れてみた

2019/01/15  投稿者:kouji  -食べ物のこと
 ,

少し前に、美佳味というお好み焼き屋さんに行ってきたという記事を書いたのだが、   私の地元には美佳味というそれは美味しいお好み焼き屋さんがあるのです。   その美佳味で、私が子供の …

子供たち絶句 激辛タイカレー グリーンカレーを作ってみた

2018/06/27  投稿者:kouji  -食べ物のこと
 , , ,

ああ、タイカレーが食べたい・・・。   もともと私がタイカレー(グリーン)を好きなのもあるのだが、先日ドリアン探すために入ったタイ食材屋さんがたまたまタイカレーを作っていて、それが物凄くいい …

築地で寿司、月島でもんじゃのダブルヘッダーと思ったけど

2017/07/04  投稿者:kouji  -食べ物のこと
 ,

ああ、喰った喰った。食い過ぎだ。     昼間からビール2杯はやり過ぎたな。だって寿司の写真撮るのにビールを添えないとダメでしょ。だからもう一杯頼んだんだ。   &nbs …

我が家は焼肉屋さん♪ ミスター味っ子もびっくり 溶岩焼肉

2017/06/19  投稿者:kouji  -おすすめアイテム, 食べ物のこと
 ,

日曜日はイッテQのおかげで外食産業は上がったりではなかろうか。     日曜日に外出して帰り途中に、「今日は外食するか」と言うと子供たちに、     「今日はイ …

スポンサーリンク




スポンサーリンク




Adsense広告


文字で検索

人気記事

なぜだか人気記事

読んでほしい順に