食べ物のこと

行徳の誇り 本格焼肉栄 行徳本店 肉も接客もいい感じです

投稿日:2019年1月29日 更新日:

前回記事にしました行徳にある本格焼肉栄さん。

今回は行徳の本店に行きましたので、再度記事にさせて頂きます。

残念ながら2号店は閉店になってしまいました。

 

当日の15:00頃に電話で予約をしたら、外国人風のおじさんがカタコトの日本語で対応してくれました。

 

私「今日の19:00ってお席空いてますか?」

おじさん「全然空いてるよ!

おお!全然空いてるそうです。

これは期待できそうですね(笑)

 

行徳駅から南下したら左手にある。本格焼肉栄の看板。今日はめちゃくちゃ寒いです。行徳まで行くのも大変です。

 

全然空いてると言っていましたが、店内はかなり混雑状態。

店内はかなり広くて、テーブル席だけでなく座敷風のスペースもあります。

 

これは後で撮った写真ですが、周囲はすでに満席でした。相変わらずテーブルもコンロも清潔感があって良いです。

 

さて、今日のオーダーは

  • 私 生ビール
  • 嫁 熱燗1合
  • メグ ホットウーロン茶
  • ケイ カルピス

そして、

  • 栄盛り合わせ 1
  • 極盛り合わせ 1
  • 厚切り上タン塩 1
  • ホルモン盛り合わせ 1
  • シビレ 1
  • センマイ刺し 1
  • 炙り握り 1
  • ウインナー盛り合わせ 2
  • 山芋焼き 1
  • ライス 2
  • ビビンバ 1
  • サンチュ 2

にしました。

最近は単品を4人前ではなく盛り合わせを頼む傾向があります。

 

さて、タレとレモン汁を入れてスタンバイOK。混雑してるし時間がかかるかな。

 

と思っていたら、早々にセンマイ刺し大先生がきました。我が家では定番ですがこれが無いと始まりません。

 

前回にも言いましたが、左にある黄色い「ごま油と塩」のタレが超美味しいです。

右の赤いタレは少し辛くて微妙です。

 

続いてビールがやってきました。ナイスタイミング。センマイ刺しとビールで旨さ倍付けです。

 

もちろん最初はタン塩ですよね。ブログに載せるということで、厚切り上タン塩を経費で落とましょう!

 

ここのサンチュはほぼサニーレタスですが、これがあれば幾らでも食べられます!

 

そして栄盛り合わせがきました。2,550円と安いのに、これだけの盛り具合でなおかつ肉質も良い。やっぱりリーズナブルです。

 

早速焼いていきましょう。しかし焼肉は焼くのが面倒です。世話しないといいましょうか。いつかAIロボが焼く焼肉屋が出てきてほしいものです。

 

今回は少し贅沢に極盛り合わせを頼みました。肉質は最上だけど量は少なめ。栄盛り合わせの方がコスパいいかもです。

 

脂がすごいです。こういうのはやっぱり家焼肉じゃ出来ませんよね。

 

サンチュに包んで、味噌をつけていただきます!うーん、お口の中がパラダイスです。

 

サクサク美味しい山芋です。これおすすめです。

 

ホルモン盛り合わせとシビレです。ホルモンはこうあるべきお手本のような新鮮味です。

 

シビレとは胸線や、膵臓の事を言うらしいです。

メグちゃんが、「君の膵臓をたべたい」に影響された頼んだそうです。

ぶ厚いからなかなか焼きが難しいイメージです。

 

テーブルの上がいっぱいになりました。ちょっと頼みすぎでした。フル回転で焼きます。焼肉はこのせわしなさが嫌なのですね。

 

ところで、今日は珍しく家族4人で来ております。

子供達も大きくなったら、部活やらで忙しいので揃うのが珍しいです。

こうやって団欒できるのもあと少しだと思うとさみしいですね。

 

これは炙り握りです。1人前2貫ありました。生に近い肉をやや甘めのタレで食べてる感じ。ちょっと微妙なお味でした。

 

これはケイちゃんが頼んだビビンバ。安定の美味しさです。

 

嫁が追加で頼んだクッパ。ビビンバとクッパはどこで食べても外れはないかと思います。

 

かなりたくさん頼んだつもりでしたが、15,230円で済みました。アルコール一杯しか飲まなかったからかも。

 

ここは最後にサービスでアイスを持ってきてくれます。こういうサービス良いよね。冷たくて美味しい。

 

といった感じです。

ここはコスパがいいのでまた来ると思います。

いや、来ます。

 

以上、記事をご覧くださりありがとうございました。

 

なお、2号店も1号店も内容は同じなので、よろしければ2号店の記事もご覧ください。

【閉店】行徳の誇り 本格焼肉栄 行徳2号店に行ってみた

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