今日の記事は、行徳で知ってる人しかいないほどの人気店、味噌王仲間さんです。
何度か行ったことはあるけど、そこそこ美味しいラーメンだったと記憶しています。
いままで記事にしなかったのは、若干遠いので行くのが面倒だったのと、いつも混んでいるから。
そういえば、ツイッターのアカウントがあったはずだがもう無くなったのかな?
かなり激しいツイートで人気を集めていたように思えましたが。
お店はこんな感じです。いつも店の外までお客さんが並んでいますが今日は空いているようで何より。
場所はこちらです。ん?クチコミがやたら悪いのですが何かあったのでしょうか。
クチコミを見てみると、結構批判が多いですね。
ザックリまとめると
- ツイートがパクツイだった
- ラーメンの味が落ちた
- 接客が酷い
の3つでしょうか。
全て半年ほど前にあった話のようです。あらあら。
- ラーメンの味もよそからパクっているんですか?
- 早く潰れることを祈っています。
など、酷い書き込みがズラリ並んでいました。
店主はプロレスラーみたいなゴツイ強面のおっさんだったと記憶していますが、面と向かってそういうことが言えるのでしょうか(笑)
もちろんパクツイや接客の悪さは褒められたことではありませんので猛省が必要ですが、最終的にラーメン屋はラーメンが美味しければいいでしょう。
ラーメンの味が落ちたというのなら、頑張って元に戻せばいいだけの話です。
ラーメン作りは大変ですし、ストレスも溜まると思いますが、お客様の美味しいを励みに今後とも頑張ってほしいと思います。
テイクアウトの看板がありました。ふむ、一番上にある「ブタベン」というのがラーメンなんだろうか。とりあえず店に入ろう。
店内に入って店員さんに聞くと、ブタベンというのは「チャーシューが乗った弁当」だそうです。
ラーメンはメニューのとおりで、全てテイクアウトできるそうです。
メニューを見てみる。今日はフィッシャーピエロの日なんですね。この店の基本は味噌なのですが、週替わりか月替わりで「背脂にぼし」になるのです。
さて今日のオーダーは、
ブタメシ(生姜) 2個
ブタメシ(にんにく) 2個
にしました。
おかけになってお待ちくださいと言われたので大人しく座って待ちます。
ふむ、接客は特に悪くなさそうだが。
誰とも判らぬ人間から叩かれまくって大人しくなったのかな。
それもまた人生です。
ところで、店内はめちゃくちゃいい匂いがします。
魚系というか、まさに煮干しの匂いです。
次に通りかかったときフィッシャーピエロをやっていたら入ってみよう、そう思いました。
はい、家に帰ってきました。白ご飯の上に味噌王評判のチャーシューが3つ乗った弁当、その名もブタベンです。
これが生姜ですね。表面の照りが美しいですね。美味しそうです。これは嫁と娘のメグちゃんが食べます。
これはニンニクです。私と息子のケイちゃんが食べます。隣の芝生は青く見える効果でしょうか、生姜の方が美味しそうに見えます。
ん、タレ美味しいですね。ニンニク醤油でしょうか。パンチが効いています。ニンニクの欠片が入ってたので自家製なのかな。
ご飯と一緒に頂くとひとしおです。特に脂身のところが濃い味付けに最高です。紅ショウガのアクセントがバッチリです。
とても美味しいのではないでしょうか。
栄養バランスがどうのこうの言えば牛丼も同じなので、どちらかと言えば私はこっちの方が好きです。
強いて言えば、紅ショウガがベストマッチなのでもう少し多めに入れてほしいです。
値段もお手頃なのでまた機会があったら買いに来たいです。
しかし今日は訪問した時間が12:30頃でしたが3人しかいませんでしたので、コロナも影響しているのでしょう。
ファンの方はぜひ足を運んでくださいませ。
といった感じで今回の記事は以上になります。
ご覧下さりありがとうございました。
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