日本料理

いつも本ブログをご覧くださり誠にありがとうございます。ときに先日ブログのコメント欄に「私も美味しんぼは食のバイブルです」というお言葉を頂きました。以前記事にした「入山せんべい」の記事で美味しんぼに触れたことについてのコメントです。美味しんぼ...

今回は人形町の魚久に行く帰りに立ち寄った回転寿司チェーン店のお話しです。メグちゃんは塾で、ケイちゃんは家でお留守番。せっかく嫁と二人で買い物に出かけたので、何か食べて帰ろうと思います。入ったお店が海鮮三崎港さん。他にもお店はあったのですが、...

先日忘年会があったのですが、上司から魚久の粕漬けが美味しいと聞いたのです。私は関西出身だから知らなかったのですが、東京の人には有名な粕漬けの店らしいですね。しかもその中に超絶に塩辛いシャケがあって、それはおにぎりやお茶漬けにすると絶品とのこ...